2020-01-17 10:43:56 来源: 阅读：1
特别忙时，可以试试这道懒人快手菜，电饭煲焖鸡，只需要腌制片刻，放进电饭煲里即可。做出来的鸡肉一点都不柴，肉质滑嫩多汁且带有一碗汤哦！
【电饭煲焖鸡】
食材:
半只鸡，盐适量，料酒1勺，生抽1勺
做法：
1、将鸡洗净，切块，大鸡腿整个别切(吃起来比较过瘾)，鸡肉加1勺料酒，1勺生抽和适量的盐，戴上一次性手套将鸡肉抓均匀，腌制20分钟。
2、电饭煲内胆放一个倒扣的碗，将鸡肉放在碗周边摆好之后放进电饭煲里按“鸡鸭肉”键，没有这个键的按煮饭键。
3、煮好后先将鸡肉取出，锅里剩下碗，此时把碗取出，碗里的汤全流出来了，将汤倒入碗中，这碗汤全是精华，有肉有汤再炒份青菜，完美!
小贴士：
由于做出来带有一小碗汤，故，在下调料时建议不要下太多盐，出锅后觉得鸡肉有些淡的，可以淋点酱油。
